La surveillance de la mouche de l’olive

Comme chaque année à l’approche de l’été, nous avons commencé à surveiller la mouche de l’olive, Bactrocera oleae.

La mouche de l’olive est l’un des ravageurs les plus dommageables et dangereux pour l’olivier. Elle peut provoquer la chute prématurée des fruits et altérer la qualité des olives, entraînant une augmentation de l’acidité de l’huile.

Le développement des populations s’arrête généralement en hiver ; les adultes commencent à voler lorsque les températures dépassent 14–18 °C. Les fortes chaleurs estivales compromettent également la survie des adultes au-delà de 39–40 °C, et des larves au-delà de 33–35 °C. Au-dessus de 30 °C, la fécondité des femelles diminue aussi. Vous trouverez davantage d’informations sur la page de notre site consacrée à la mouche de l’olive.

À partir de la mi-juin, lorsque les olives issues de la nouaison commencent à grossir, nous avons installé des pièges à phéromones pour surveiller la mouche de l’olive.

Dans une démarche de lutte intégrée, ces pièges permettent de suivre la dynamique des populations, l’évolution des vols et le nombre d’adultes.

Installation d’un piège de surveillance de la mouche de l’olive

Piège BacTrap pour la surveillance de la mouche de l’olive

Selon la fiche technique des pièges BacTrap, distribués en Italie par Biogard, il s’agit d’un piège delta en plastique alvéolaire jaune, doté d’un support destiné au diffuseur de phéromone. Sa face intérieure est enduite de colle pour capturer les adultes. Le dispositif associe l’action de la phéromone, qui attire les mâles, à celle de la couleur jaune, qui attire principalement les femelles.

Les pièges sont contrôlés deux fois par semaine. Le suivi des adultes est essentiel pour déterminer le bon moment du premier traitement préventif à base de produits répulsifs ou dissuadant la ponte ; son succès dépend de la rapidité d’intervention.

Lorsque le seuil de 5–10 % de fruits infestés est atteint, des traitements chimiques appropriés deviennent nécessaires.