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L’olio extra-vergine di oliva Tunnaliva biologico prodotto esclusivamente da olive della varietà “Nocellara del Belice” provenienti dai nostri Ulivi nel conveniente formato in bag-in-box da 5 Litri. Gusto: Medium green fruitiness. Harvest campaign: 2025/2026 – NUOVO RACCOLTO
L’olio extra-vergine di oliva Tunnaliva biologico prodotto esclusivamente da olive della varietà “Nocellara del Belice” provenienti dai nostri Ulivi nel conveniente formato in bag-in-box da 5 Litri. Gusto: Medium green fruitiness. Harvest campaign: 2025/2026 – NUOVO RACCOLTO
Typology Olio Extra Vergine di Oliva biologico
Packaging: 5 Liters Bag-in-box
Cultivar: Monocultivar Nocellara del Belice
Origin: Western Sicily (Valle del Belice)
Altitude: lowland
Harvest time: from the second half of October to the first half of November
Extraction system: Cold pressing (at a temperature below 27 ° C), letting the oil settle naturally to enhance its organoleptic characteristics, filtered
Certifications: PGI Sicilia
Sensory analysis: Balanced oil characterized by medium green fruity, medium bitter, medium spicy
For all other info, visit website tunnaliva.com.
AZIENDA AGRICOLA MANGIARACINA CARLO
VIA A. VOLTA, 5
CAMPOBELLO DI MAZARA
TRAPANI | SICILIA
tunnaliva.com
PACKAGING SITE:
VIA FIERA DELL’EREMITA, 68
CAMPOBELLO DI MAZARA
TRAPANI | SICILIA
CONSUME PREFERABLY WITHIN : 18 months from packaging
PRESERVATION: In a cool and dry place, away from light and heat sources
Per totale trasparenza, il Cliente potrà richiedere copia delle analisi sensoriali condotte sull’olio in accordo al Disciplinare “IGP Sicilia” e la relativa certificazione.
AS SEASONING
Ideal for dressing any type of mixed salad, boiled vegetables, lentils or beans soups, minestrone soup, raw fish, to enhance the flavors without covering them.
IN COOKING
ottimo per i condimenti di primi piatti sia di carne che di pesce ed arrosti. Si può usare anche per le fritture ma deve essere tenuto sotto controllo il punto di fumo.
Bag-in-box consists of the inner bag made of polylaminated plastic material specific for food, the box made of cardboard and the dispenser tap that allows you to tap the contents if necessary, ensuring perfect closure.
E’ un’ottima soluzione per conservare l’olio EVO “Tunnaliva” in quanto lo protegge dall’aria e quindi dall’ossidazione grazie al sacchetto interno sottovuoto che si comprime man mano che si spilla l’olio ed al rubinetto dispenser dotato di una valvola che impedisce l’ingresso dell’aria. Inoltre è resistente, non rischia di arrugginire come la latta, è pratico, maneggevole e riciclabile.
