Chi siamo
La nostra Famiglia
La nostra Famiglia lavora nel mondo dell'agricoltura da generazioni ed è specializzata in particolare nella coltivazione degli Ulivi
Nel passato siamo stati focalizzati esclusivamente sulla coltivazione e abbiamo rifornito alcune fra i più noti marchi del settore
Nel 2021 Rocco e Domenico, in continutità con il papà Carlo, hanno maturato l’idea di dare al proprio Olio EVO una sua unicità attraverso il progetto "Tunnaliva".
Perchè Tunnaliva ?
Già a partire dalla scelta del nome, “Tunnaliva” vuole essere un omaggio alla Nocellara del Belice, comunemente chiamata proprio “aliva tunna” che possiamo tradurre in dialetto siciliano come “oliva rotonda” dalla sua tipica forma tondeggiante.
Come mostra il nostro marchio, “Tunnaliva” nasce dagli elementi naturali dell’acqua e della terra, dove l’Ulivo affonda le proprie radici e trae sostentamento.
L’Ulivo così cresce e diventa elemento portante, senza tempo, ma in grado di guardare con vitalità intorno a sè.
Il progetto “Tunnaliva” si basa su tre parole chiave: racconto, consapevolezza, qualità. Scopriamolo insieme…
RACCONTO
CONSAPEVOLEZZA
QUALITA'
Olio Extravergine di Oliva ITALIANO
Azienda Agricola di Famiglia
Nocellara del Belice - IGP Sicilia
La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare che affonda le sue radici nella tradizione contadina siciliana.
Nel corso dei decenni, di generazione in generazione, ci siamo evoluti e specializzati nella coltivazione degli Ulivi.
I nostri Uliveti si trovano nella cosiddetta Valle del Belice e danno vita alla varietà denominata Nocellara del Belice, unica nelle sue caratteristiche e peculiarità.
Dalla Famiglia per la Famiglia
Guarda il Video e Scopri il Segreto del Nostro Olio
RACCONTO
I trattamento cha facciamo sui nostri Ulivi sono condivisi sul blog e sui nostri canali social affinchè anche voi possiate seguire il percorso di crescita e maturazione delle nostre Olive dalla fioritura alla raccolta.
CONSAPEVOLEZZA
Ci impegniamo quotidianamente per accrescere la consapevolezza del rispetto dei tempi dell’agricoltura e delle sue leggi al fine di promuoverne il ruolo centrale nella società.
QUALITA'
Il nostro Olio EVO “Tunnaliva” ha tenore bassissimo di acidità e di perossidi, è genuino perchè discende unicamente dal nostri meravigliosi Ulivi e vi stupirà per il suo carattere deciso e il sapore intenso.
